Raclette burger met gebakken ajuin en gesmolten Gruyère kaas
IngrediËnten
2 QINTI portobello burgers
2 krokante broodjes
100gr raclette kaas
handjevol augurkjes
1 rode ui
2 eetlepels mosterdmayonaise
Bereiding voor 2 personen
1 — Bak jouw QINTI burger in de oven (200°C) of in de airfryer gedurende 12 minuten.
2 — Snijd de broodjes in twee en rooster de binnenkant kort op de grillpan.
3 — Haal de burgers uit de oven als ze klaar zijn.
4 — Zet vervolgens de oven op de grill stand, plaats de burgers op de gegrilde broodjes, leg daarbovenop een plakje kaas en laat deze gedurende 5 minuten smelten.
5 — Tijd nu om je burger op te bouwen! Werk deze verder af met fijngesneden augurkjes en rode ajuin.
6 — Kruid goed af met een flinke draai aan de pepermolen en een snuifje grof zeezout.
7 — Bestrijk de bovenkant rijkelijk met mosterdmayonaise.
8 — Smakelijk!